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Deftig vegetarisch - Alpenküche: Deftig vegetarisch

Autor Anne-Katrin Weber Fotografii de Wolfgang Schardt
de Limba Germană Hardback – noi 2022

Din seria Deftig vegetarisch

Preț: 23332 lei

Nou

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Specificații

ISBN-13: 9783954532674
ISBN-10: 3954532670
Pagini: 178
Ilustrații: 115 Fotos
Dimensiuni: 217 x 276 x 24 mm
Greutate: 1.09 kg
Editura: BECKER JOEST VOLK VERLAG
Seria Deftig vegetarisch


Notă biografică

Die Hamburgerin Anne-Katrin Weber weiß, wovon sie spricht. Nach ihrer Ausbildung zur Köchin vertiefte sie ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungs­wissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift ¿Brigitte¿. Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Re­­daktionen im In- und Ausland. Anne-Katrin Weber ist eine leiden­­­schaftliche Anhängerin regio­naler, saisonaler und auch tradi­ti­oneller Ge­­richte.