L'Afrique au sud du Sahara est caracterisee par une demographie galopante. Cela y semble etre la principale cause de l'insuffisance des ressources alimentaires.Cet espace de 50 Etats renferme 26% des victimes de la faim pour 14% de la population dans le monde. Quelle solution durable face a cette catastrophe humaine? Bonne gouvernance, politiques agricoles coherentes, instruction, solidarite mondiale responsable et bien d'autres valeurs a promouvoir en Afrique et dans le monde, sont des remedes necessaires. Etudiants, enseignants, chercheurs et decideurs politiques du Nord et du Sud, vous trouverez dans ces propositions surement votre compte."