Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
Autor Bas Kastde Limba Germană Hardback – 18 feb 2019
Preț: 173.24 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783570103814
ISBN-10: 3570103811
Pagini: 224
Ilustrații: durchgehend farbig bebildert
Dimensiuni: 198 x 238 x 25 mm
Greutate: 0.8 kg
Editura: Bertelsmann Verlag
ISBN-10: 3570103811
Pagini: 224
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Notă biografică
Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Mit dem »Ernährungskompass« (2018, ausgezeichnet als »Wissensbuch des Jahres«), in dem Kast die gesicherten Erkenntnisse über eine gesunde Ernährung zusammengestellt hat, gelang ihm ein Riesenerfolg. Wie man sie alltagstauglich umsetzen kann, zeigt er in »Der Ernährungskompass. Das Kochbuch« (gemeinsam mit Michaela Baur, 2019). Beide Bücher stehen seit ihrem Erscheinen auf den Bestsellerlisten. Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.