Der Geschmack der Heimat
Autor Renate Reutherde Limba Germană Hardback – 22 noi 2015
Preț: 130.14 lei
Nou
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Specificații
ISBN-13: 9783942115360
ISBN-10: 3942115360
Pagini: 136
Dimensiuni: 182 x 249 x 18 mm
Greutate: 0.51 kg
Editura: Bussert Dr. + Stadeler
ISBN-10: 3942115360
Pagini: 136
Dimensiuni: 182 x 249 x 18 mm
Greutate: 0.51 kg
Editura: Bussert Dr. + Stadeler
Notă biografică
Dr. Renate ReutherSeit sie nach Jahren in der Fremde im Saaletal eine Heimat gefunden hat, erforscht die Historikerin mit viel Engagement die Geschichte der Region. Sie hat sich die pannendeAufgabe gestellt, Geschichte zu schreiben, die noch nicht in den Büchern steht. Lebensstationen an verschiedenen Orten im In- und Ausland schärften den Blick für den Einfl uß der Vergangenheit auf die Gestaltung unserer Gegenwart.
Cuprins
Der Geschmack der Heimat 7Schiller und ein Frühstück auf der Heidecksburg 11Karge Kost und Fronarbeit 13Branntwein zum Frühstück 19Immer nur Brei 23Unser tägliches Brot gib uns heute! 29Misthaufen in der Residenz 35Markttreiben 39Der »Prater« Rudolstadts 43Mit einer Bratwurst bewaffnet 45Die löbliche Annäherung der Stände 49Schenke, Gasthaus, Garküche 53Stadtbier und Strafbier 57Freitisch und Suppenanstalt 65Kartoffeln - Manna der Armen 71Ohne Klee kein Fleisch 75Dicke Schafmilch und Schöpsenfleisch 83Die Jagd: des einen Freud, des andern Leid 87Vom Vogelherd in den Topf 93Kannen gemischter Fische 95Sehr willkommene Früchte 99Fränkischer Wein aus Rudolstadt 105Tiegelbrey und Semmelkoch 107Schmausen, schwelgen, feiern! 113An der Hoftafel 119Anmerkungen 125Bildnachweise 135