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Der perfekte Teller

Autor Anke Noack Fotografii de Florian Bolk
de Limba Germană Hardback – 7 apr 2023

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Specificații

ISBN-13: 9783959616140
ISBN-10: 3959616147
Pagini: 256
Dimensiuni: 228 x 274 x 27 mm
Greutate: 1.41 kg
Ediția:6. Auflage
Editura: Christian Verlag GmbH

Notă biografică

Als Juristin verfügt Anke Noack über langjährige Erfahrungen im Bereich des Urheber- und Medienrechts, speziell in der Film- und Fernsehbranche. Ihre Begeisterung für Kochen und Gastronomie hat sie während einer beruflichen Auszeit zuerst in die »Tante Marie Culinary Academy« in London und dann in verschiedenen Sterneküchen Londons gebracht. Während der Olympischen Spiele in London 2012 konnte sie nicht nur für die Athleten, sondern sogar in der VIP-Küche für die königliche Familie kochen. Zurück in Berlin gründete sie ihr eigenes Food-Start-up »Gaumenzauber« - ein kulinarischer Lieferservice der besonderen Art. Neben ihrer Anwaltstätigkeit lebt sie heute ihre Kochleidenschaft in ihrem Supperclub »Genusskartell« aus, einem privaten Dinner-Club, und beschäftigt sich mit Innovationen, vor allem in der Food-Branche.