Der süße Zauner
Autor Josef Zauner, Alfred Komarek Fotografii de Thomas Apoltde Limba Germană Hardback – 20 mar 2024
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Specificații
ISBN-13: 9783710403774
ISBN-10: 3710403774
Pagini: 160
Ilustrații: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Dimensiuni: 177 x 240 x 17 mm
Greutate: 0.5 kg
Editura: SERVUS
ISBN-10: 3710403774
Pagini: 160
Ilustrații: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Dimensiuni: 177 x 240 x 17 mm
Greutate: 0.5 kg
Editura: SERVUS
Notă biografică
Josef Zauner, 1948 in Tamsweg/Lungau als Josef Ferner geboren, absolvierte seine Zuckerbäckerlehre beim Zauner in Bad Ischl. Er wurde 1987 von Hildegard Zauner, der Erbin der Dynastie, adoptiert. Er führte die Tradition und das Zauner-Vermächtnis weiter und übernahm die Firmenleitung, die er bis heute innehat. Der Konditormeister wurde als TV-Koch in Bayern und Österreich bekannt, ist Autor von Kochbüchern und Gastprofessor am Japan Cake-and-Confiserie-College. Er ist einer der bekanntesten Zuckerbäcker ¿ auf diese Berufsbezeichnung legt er großen Wert.
Alfred Komarek, geboren in Bad Aussee, schrieb zahlreiche Romane und TV-Drehbücher und war als Moderator tätig (u. a. »LiteraTOUR«/ServusTV).
Alfred Komarek, geboren in Bad Aussee, schrieb zahlreiche Romane und TV-Drehbücher und war als Moderator tätig (u. a. »LiteraTOUR«/ServusTV).