La cirugía es uno de los métodos de tratamiento en medicina. En este método, suele implicar una incisión para extirpar una parte del cuerpo (como la vesícula biliar, las amígdalas o el apéndice) o un tejido infectado o canceroso, o el uso de un dispositivo (como una prótesis o una válvula artificial) o la manipulación y corrección de un defecto (como coser un aneurisma o abrir una vena). Es muy posible que la cirugía surgiera al mismo tiempo que la medicina. Una persona capacitada para realizar correctamente una intervención quirúrgica se denomina cirujano o especialista en cirugía. Un cirujano general realiza la cirugía de su especialidad en el quirófano. Existen diferentes tipos de cirugías, como la cirugía cardíaca, la neurocirugía, la cirugía ginecológica y obstétrica, la cirugía estética, etc., cada una de las cuales es realizada por un cirujano general especialista en ese campo. Un cirujano general debe reconfortar a sus pacientes y despertar su confianza. Debe soportar mucha presión de trabajo y tomar decisiones rápidas y correctas. Un cirujano debe tener muchos conocimientos profundos en diversos campos de las ciencias médicas, especialmente fisiología, bioquímica, patología y anatomía.