Design and Analysis of Sensory Optimization de MC Gacula

Design and Analysis of Sensory Optimization

Autor MC Gacula

en Limba Engleză Hardback – 6 feb 2005

Discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. This book explains the importance of fractional factorial designs.

Citește tot Restrânge

Preț: 857^.17 lei

Preț vechi: 941^.94 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1286

:
164^.02€ • 171^.68$ • 136^.52£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 31 martie-14 aprilie

Adaugă în coș

Wish list
Gift list
Am citit!

Adaugă în listă

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780917678318
ISBN-10: 0917678311
Pagini: 320
Dimensiuni: 152 x 229 x 20 mm
Greutate: 0.66 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States

Notă biografică

M.C. Gacula, Jr., Ph.D., Gacula Associates, Scottsdale, Arizona.