Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie (Ausgabe für Deutschland)

Autor Rupert Haas, Alice Glatz, Karin Neuböck, Friedrich Glaser, Wolfgang Stanek

de Limba Germană Hardback – 17 iul 2007

GuterAusdruck,sicheresAuftretenundRede-gewandtheitsindbesondersinderGastronomieimmerstärkergefragt.DiesesBuchwillange-hendenFachkräftenimServicebereichaufzeigen,wieguteKommunikationverläuft.Eshilftihnen,sicheraufzutretenundSituationen,indeneneseinesgutensprachlichenAusdrucksbedarf,souveränzubewältigen.AusdemInhalt.Kennenlernen.WasistKommunikation?.SchriftlicheKommunikation.MündlicheKommunikation.Redenhalten.Gruppengespräche.GesprächemitVorgesetztenundKollegen.Bewerbungsgespräch.GesprächemitGästen.Lesen.Anhang

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