English description: This German-Arabic glossary contains the vocabulary and the agricultural terminology of the Egyptain peasants as collected during the field work for the Egyptian Dialect Atlas, as well as an Arabic-German appendix with 3500 additional entries from Dakhla, Middle Egypt and South Sinai. These are already included in the German-Arabic part. A second appendix with 262 drawings illustrates objects of the material culture. German description: Dieses umfangreiche Deutsch-Arabische Glossar zu den Dialekten der agyptischen Bauern enthalt den Wortschatz und die landwirtschaftliche Fachterminologie, die bei den Feldarbeiten zum Agyptischen Dialektatlas gesammelt wurden, sowie einen Anhang, der das Arabisch-Deutsche Glossar (Band 4 der Begleithefte) mit Material aus Dakhla Mittelagypten und dem Sudsinai mit etwa 3500 Eintragen erganzt. Diese Erganzungen sind im Deutsch-Arabischen Teil bereits eingearbeitet. Ein weiterer Anhang mit 262 Zeichnungen gibt ein anschauliches Bild von verschiedenen Gegenstanden der materiellen Kultur.