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Die Eis-Bibel

Autor Yüksel Saier, Engert Eis Fotografii de Christian Reinhardt
de Limba Germană Hardback – 30 aug 2020

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Specificații

ISBN-13: 9783862441167
ISBN-10: 3862441164
Pagini: 320
Dimensiuni: 228 x 270 x 31 mm
Greutate: 1.7 kg
Ediția:Neuauflage, Nachdruck
Editura: Christian Verlag GmbH

Notă biografică

Seit über 40 Jahren gibt es in München die Eismanufaktur Engert. Ganz nach traditioneller italienischer Art wird hier Eis gefertigt und in zwei eigenen Eisdielen verkauft. In der Eis-Bibel verrät das Engert-Team erstmals seine besten Rezepturen und Kreationen sowie Profitipps und -tricks für das Eismachen zu Hause.