Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine
Autor Hermann Müller-Thurgaude Limba Germană Hardback – 31 iul 2012
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Specificații
ISBN-13: 9783826230332
ISBN-10: 3826230337
Pagini: 93
Dimensiuni: 124 x 193 x 15 mm
Greutate: 0.19 kg
Editura: Reprint Verlag Leipzig
ISBN-10: 3826230337
Pagini: 93
Dimensiuni: 124 x 193 x 15 mm
Greutate: 0.19 kg
Editura: Reprint Verlag Leipzig
Notă biografică
Der
schweizerische
Botaniker
und
Pflanzenphysiologe
Hermann
Müller
(1850-1929),
der
sich
nach
seinem
Heimatkanton
Müller-Thurgau
nannte,
ist
besonders
durch
die
nach
ihm
benannte
Rebsorte
berühmt
geworden.
Neben
bahnbrechenden
Forschungen
zur
Physiologie
der
Reben
und
der
Obstkulturen
sowie
seinen
Beiträgen
zum
Kellereiwesen
hinterließ
er
auch
330
Schriften
unter
anderem
zur
Pflanzenphysiologie,
zur
Gärungsbiologie
und
zur
Rebzüchtung.