Die Jodzahl der Fette und Wachsarten

I. Das v. Hüblsche Verfahren.- Theoretischer Teil.- Praktische Ausführung.- Die alkoholische Jodsublimatlösung.- Natriumthiosulfatlösung.- Bestimmung der Jodzahl.- Veränderlichkeit des Titers der Jodlösung.- Der „Jodüberschufs“.- Die Einwirkungsdauer.- Modifikationen des v. Hüblschen Verfahrens und neuere Methoden.- Methode von Waller.- Methode von Schweitzer und Lungwitz.- Methode von Gantter.- Methode von Welmans.- Methode von Wijs.- Methode von J. Bellier.- Methode von Hanuš.- Methoden zur Bestimmung der Jodzahl in Fettsäuren.- II. Die Jodzahlen der Fette, Öle und Wachsarten..- Tabellarische Übersicht über die Jodzahlen in alphabetischer Ordnung.- III. Die „Bromzahl“.- Verfahren von E. Mills.- Methode von Levallois.- Bestimmung der Bromzahl nach Halphen.- Bestimmung der Bromzahl nach Meyer.- Bestimmung der Bromzahl nach Fleury.- Brom-Additionszahl nach Parker Mc. Ilhiney.- Methoden von Hehrer.