Die Küche im Wohnerlebnis der Deutschen: Eine soziologische Studie
Autor Alphons Silbermannde Limba Germană Paperback – 30 ian 1995
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Specificații
ISBN-13: 9783810014146
ISBN-10: 3810014141
Pagini: 228
Ilustrații: 225 S. 30 Abb. Mit zahlreichen Abbildungen.
Dimensiuni: 148 x 210 x 12 mm
Greutate: 0.28 kg
Ediția:1995
Editura: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Colecția VS Verlag für Sozialwissenschaften
Locul publicării:Wiesbaden, Germany
ISBN-10: 3810014141
Pagini: 228
Ilustrații: 225 S. 30 Abb. Mit zahlreichen Abbildungen.
Dimensiuni: 148 x 210 x 12 mm
Greutate: 0.28 kg
Ediția:1995
Editura: VS Verlag für Sozialwissenschaften
Colecția VS Verlag für Sozialwissenschaften
Locul publicării:Wiesbaden, Germany
Public țintă
ResearchCuprins
1 Einleitung.- 2 Zur Kulturgeschichte der Küche.- 3 Grundbegriffe und Forschungsschwerpunkte.- 4 Das Forschungsinstrumentarium.- 5 Rahmenbedingungen für die Küche: Bautechnik und Wohnstatus.- 6 Die maßgeplante Einbauküche im Wohnerlebnis der Deutschen.- 7 Ausstattung und Einrichtung der Küche.- 8 Das Wohnverhalten in der Küche und der Lebensstil. „Einfunktionalität“ kontra „Multifunktionalität“.- 9 Unzufriedenheiten und Bedürfnisse bei der Küchenausstattung.- 10 Einstellungen zur Küche.- 11 Das Wohnerlebnis in der Küche.- I.Tabellen165II. Die soziodemographische Struktur der Stichprobe.- III. Der Fragebogen.- IV. Literatur.- V. Glossar zu den Fachbegriffen.- Bildquellenverzeichnis.