Die Küche Persiens
Autor Yasmin Khan Traducere de Helmut Ertlde Limba Germană Hardback – 30 aug 2022
Preț: 188.42 lei
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Specificații
ISBN-13: 9783831045877
ISBN-10: 3831045879
Pagini: 240
Ilustrații: Mit über 200 Fotos
Dimensiuni: 197 x 254 x 27 mm
Greutate: 1 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK
ISBN-10: 3831045879
Pagini: 240
Ilustrații: Mit über 200 Fotos
Dimensiuni: 197 x 254 x 27 mm
Greutate: 1 kg
Editura: Dorling Kindersley - DK
Notă biografică
Die Liebe zu gutem Essen und insbesondere zur persischen Küche begleitete Yasmin Khan, eine in London aufgewachsene Köchin und Autorin mit iranischen Wurzeln, bereits seit früher Kindheit. Aus dem Wunsch heraus, diese Leidenschaft auch für andere zugänglich zu machen, machte sie sich zusammen mit einem Fotografen auf eine kulinarische Reise durch den Iran, um dort die besten Rezepte und interessantesten Geschichten von Land und Leuten einzufangen. Das Ergebnis ist ihr Debüt-Kochbuch Die Küche Persiens.