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Die leichte Küche Skandinaviens

Autor Trina Hahnemann
de Limba Germană Paperback – 2011
Die skandinavische Küche kann aus dem Vollen schöpfen. Heidelbeeren und Rhabarber, Grünkohl und Wirsing, Kaninchen und Makrele sind die Zutaten für eine leichte Küche voller Aromen. Genießen Sie die beste Sammlung nordischer Rezepte auf dem deutschen Markt: abwechslungsreiche Frühstücksideen, kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte, vegetarische Köstlichkeiten, aromatische Fischgerichte, frische und reichhaltige Salate, selbst gebackene Brote und fruchtige Desserts.
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Specificații

ISBN-13: 9783865287182
ISBN-10: 3865287182
Pagini: 143
Ilustrații: zahlreiche Abbildungen
Dimensiuni: 206 x 259 x 15 mm
Greutate: 0.64 kg
Editura: Neuer Umschau Verlag GmbH

Notă biografică

Trina Hahnemann ist Köchin, Foodjournalistin und Autorin in Dänemark. Sie führt verschiedene Restaurants und Cafés und rückt als Autorin zahlreicher Kochbücher die skandinavische Küche und ihre kulinarischen Vorzüge in der Fokus der Genießer.