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Die NEUE 5 Elemente Küche

Autor Claudia Nichterl
de Limba Germană Paperback – sep 2012

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Specificații

ISBN-13: 9783840470141
ISBN-10: 3840470145
Pagini: 144
Dimensiuni: 215 x 240 x 17 mm
Greutate: 0.59 kg
Editura: Cadmos Verlag GmbH

Notă biografică

Dr. Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschafterin und renommierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (Fünf-Elemente-Ernährung). Neben ihrer Beratungstätigkeit hält sie Kochkurse, Seminare, Vorträge und veröffentlichte bereits zahlreiche Bücher. Die begeisterte Hobbyköchin ist Spezialistin für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten. www.essenz.at.

Cuprins

. Aus dem Inhalt. Traditionelle Chinesische Medizin - ein kurzer Überblick. Die 5 Elemente. In der Mitte liegt die Kraft - Verdauung auf chinesisch. Die 5 Elemente Küchen-Praxis. Fragebogen zur Konstitutions-Bestimmung