Die besten Salat-Rezepte für jede Gelgenheit- 80 Rezepte mit vielen Ideen für leckere Salate- Mit vielen Rezepten zu den Ernährungstrends Detox und Superfoods- Jedes Rezept mit Nährwertangabe und FotoDie Salatrezepte in diesem Buch sind nach neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen zusammengestellt und bringen mit ballaststoffreichen Zutaten neuen Schwung in Ihren Alltag. Sie ergänzen Ihre Ernährung mit wertvollen Superfoods wie Grünkohl und Spinat. Alle Rezepte enthalten viele saisonale und natürliche Zutaten.Ob Linsensalat mit mediterranem Gemüse, Superfood-Salat mit Tomaten & Mozzarella oder Ingwer-Nudel-Salat mit süßsaurem Schweinefleisch - hier wird jeder Salat-Fan fündig.