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Die spanischen Weinjahrgänge

Autor Thomas Hesele
de Limba Germană Paperback – 30 apr 2002
Der spanische Weinmarkt startet durch. Die Dynamik dieser Entwicklung ist beispiellos. Private Erzeuger, aber auch Genossenschaften, egal ob Gro - oder Kleinbetrieb, investieren in die neueste Technik. Sie erzeugen moderne, aber auch traditionelle Weine h chster Qualit t. Viele Produzenten gehen dazu ber, eigene Marken" und Direktvertriebswege f r ihre Weine zu schaffen. Dazu kommt eine Vielzahl an Boutique-Weinen, die in kleinsten Mengen h chsten Qualit tsanspr chen gen gen wollen. Das f hrt zu einem breiten, leider auch immer un bersichtlicheren Angebot an guten Tropfen. Es wird schwieriger, den berblick zu behalten, und erst recht f r Neueinsteiger, sich einen berblick zu verschaffen. Die Qualit t eines Weines h ngt in ganz deutlichem Ma e von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahres ab. Wer Qualit tsweine kauft, sollte wissen, welcher Qualit t die Jahrg nge in den betreffenden Anbaugebieten waren. Das sch tzt Sie vor b sen berraschungen. Zweck des Buches ist es, Ihnen schnell und auf einen Blick eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe zu bieten.
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Specificații

ISBN-13: 9783831137664
ISBN-10: 3831137668
Pagini: 120
Dimensiuni: 120 x 190 x 7 mm
Greutate: 0.13 kg
Editura: Books on Demand GmbH

Notă biografică

Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großprojekte tätig, beschäftigt sich der Autor in seiner Freizeit neben Schreiben mit spanischen Weinen. Er verbringt mehrere Monate im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vinophilen Exkursionen in die Weinbaugebiete startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Leidenschaft aber auch den kulinarischen Reizen des Landes, das er schon seit seiner Jugend bereist... Sein Weinjahrgangsführer "Die Weinjahrgänge Spanien Portugal" wurde mit dem international renommierten Gourmand World Cookbook Award 2003 ausgezeichnet.