Este libro también contiene consejos sobre cómo guardar las sobras y cómo adaptar las recetas a los gustos personales utilizando ingredientes locales o de temporada. También hay consejos sobre cómo reciclar las sobras de la cocina y cómo procesar los productos frescos sin la necesidad de complicados o costosos aparatos de cocina. También hay valiosos consejos sobre cómo cocinar frijoles y granos con el mínimo esfuerzo o alboroto. Al probar una o más recetas de este libro, usted puede: cocinar comidas saludables rápidamente, y con la menor cantidad de esfuerzo. Esto le permitirá pasar más tiempo fuera de la cocina. Además, no se estresará cada vez que tenga que prepar una comida. Muchas de estas recetas pueden ser fácilmente duplicadas o triplicadas en volumen, lo que las hace ideales para servir a grupos más grandes de personas. Y debido a que las comidas se preparan desde cero cada vez, los platos incluidos en ellas tienen muy pocas calorías y grasas. Las recomendaciones de sal y azúcar son igualmente mínimas. Estos son una ayuda valiosa para la pérdida de peso gradual y segura, y para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y de insulina. El libro de cocina esencial es aquel que contiene palabras y un lenguaje sencillo que resulte mucho más fácil de seguir y comprender. Mi enfoque principal se centra en elaborar muy bien los pasos y en el lenguaje simple para que usted no encuentre ninguna dificultad para realizar y obtener lo que está escrito en él. Por lo tanto, no necesita entrar en pánico si no tiene ni siquiera lo básico para cocinar. Este libro de cocina tiene todos esos trucos esenciales para hacer que su mesa de comedor esté llena de deliciosas comidas que a todos les encantará comer. La buena comida es amada por todos y si ha sido preparada por usted, entonces el placer de comerla aumenta a medida que su dedicación haga que la comida sea cada vez más sabrosa. Por lo tanto, mientras aprende lo esencial para hacer una buena comida en menos tiempo en su casa, su dedicación hacia esta tarea es muy importante.