Lo scopo di questo studio è stimare l'efficienza tecnica e identificare i fattori che influenzano l'inefficienza tecnica delle colture orticole nel distretto di Vavuniya, in Sri Lanka. Sono stati selezionati in modo casuale 50 agricoltori che coltivano tre ortaggi: brinjal, fagioli lunghi e pomodori. I dati raccolti sono stati analizzati utilizzando stime ai minimi quadrati ordinari della funzione di produzione di Cobb Douglas e stime di massima verosimiglianza del modello di produzione stocastico di Cobb-Douglas. In entrambi i modelli, la resa di ciascuna coltura vegetale è stata regredita in funzione delle dimensioni del terreno, della manodopera, del capitale e delle materie prime. I risultati stimati da entrambi i modelli mostrano che le dimensioni del terreno e le materie prime hanno un impatto significativo sulla produzione di brinjal, mentre solo le materie prime e il capitale incidono rispettivamente sulla produzione di fagioli lunghi e pomodori. Le determinanti dell'inefficienza tecnica tra le caratteristiche degli agricoltori sono state identificate utilizzando il modello Tobit e i risultati hanno rivelato che la proprietà della terra e l'accessibilità al credito hanno segno negativo per tutte e tre le colture, a dimostrazione del fatto che gli agricoltori che coltivano le colture orticole nella propria terra tendono a essere più efficienti dei coltivatori in affitto.