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Dumonts kleines Lexikon Schinken, Salami & Co

Autor Tatjana Wehmeyer, Tobias Pehle
de Limba Germană Hardback – dec 2007
Die Welt der Wurst: von Parma- und Schwarzwälder Schinken über Leberwurst und Salami bis hin zu Morcilla und Salsiz- Die beliebtesten Sorten in ausführlichen Portraits- Alles über Herstellung und Geschmack- Die wichtigsten Fachbegriffe verständlich erklärt
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Specificații

ISBN-13: 9783895554643
ISBN-10: 3895554642
Pagini: 293
Ilustrații: 180 farbige Fotos
Dimensiuni: 153 x 181 x 38 mm
Greutate: 0.61 kg
Editura: Dörfler Verlag GmbH