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Easy Korea

Autor Luna Kyung Traducere de Wiebke Krabbe
de Limba Germană Paperback – 14 noi 2022
Entdecke die Küche Koreas!

Frisch, lecker und gesund - mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tofu-Rezepten und fruchtigen Desserts ist für alle etwas dabei, ob Korea-Neuling oder Korea-Fan. Die über 50 traditionellen Rezepte in diesem Kochbuch sind step by step erklärt und dadurch ganz einfach nachzumachen, sogar das Fermentieren und Einmachen von Kimchi gelingt so mühelos. Genießen wie im Restaurant - ganz easy zu Hause!

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Specificații

ISBN-13: 9783742322562
ISBN-10: 3742322567
Pagini: 143
Dimensiuni: 188 x 240 x 13 mm
Greutate: 0.46 kg
Editura: riva Verlag

Notă biografică

Luna Kyung ist Koreanerin, Kimchi-Expertin und Kochbuchautorin. Sie berät die koreanische Gastronomie und interessiert sich besonders für die kulturellen Aspekte des Kochens. Auf ihrem Blog »La table de Diogène est ronde« zeigt sie Rezepte und kulinarische Traditionen ihres Landes und Asiens allgemein.