Le pancréas, organe moins exploré, est pourtant hyperéchogène chez la plupart des personnes présentant le syndrome métabolique. La présente étude est centrée sur l'amélioration de la prise en charge du syndrome métabolique par la description de la structure échographique du pancréas en relation avec l'état nutritionnel du Béninois adulte souffrant ou non du syndrome métabolique. De cette étude, il ressort que les personnes à pancréas hyperéchogène sont plus nombreuses au sein des personnes ayant le syndrome métabolique. L'Indice de Masse Corporel (IMC) élevé, le diabète, l'hypertension et la fréquence de consommation de la bouillie de maïs plus de trois fois par jour semblent exposer davantage à un pancréas hyperéchogène. Le public cible de l'étude est notamment constitué des médecins cliniciens, assistants médicaux et paracliniques, jeunes chercheurs (monde estudiantin). Aussi font-elles partie intégrante, les personnes ayant un goût effréné de cultures scientifiques en lien avec les sciences médicales.