Coline, surbookée par sa trépidante vie parisienne, décide de faire un break. À la recherche d'une vie aux antipodes de son luxueux quotidien, ses pas l'amènent dans une vallée perdue au fin fond du Béarn, la vallée d'Ossau où elle va vivre au rythme des bergers, de la transhumance, des estives d'été, de ses traditions et de ses tragédies. Dans ce monde qui lui est totalement inconnu, Coline va faire la connaissance de Guilhèm et Sandra, éperdument amoureux de leurs Pyrénées, et essayer de comprendre leur rude mode de vie de paysans.