Cantitate/Preț
Produs

Edible Film and Coatings

Editat de Fangyuan Zhao, Jian Ju
en Limba Engleză Hardback – 25 aug 2025
This book describes the effects of microorganisms and oxidation on food storage quality. It presents solutions for food packaging and emphasizes their industrial applicability.
Citește tot Restrânge

Preț: 125016 lei

Preț vechi: 137380 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1875

Preț estimativ în valută:
23922 26066$ 20158£

Carte nepublicată încă

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781032606897
ISBN-10: 1032606894
Pagini: 464
Dimensiuni: 178 x 254 mm
Editura: Taylor & Francis Ltd.