El nitrógeno es el segundo nutriente más absorbido por las hortalizas y juega un papel fundamental en el rendimiento del cultivo de okra. Las etapas de la cosecha del fruto de okra tienen una influencia significativa en la calidad de sus semillas. La cosecha oportuna es uno de los principales determinantes de la calidad de las semillas, el desarrollo de las semillas influye en su rendimiento. El momento adecuado de la cosecha también varía de un cultivar a otro, se sabe que la longevidad de las semillas está influenciada por la calidad inicial de la semilla, que se ve afectada por los procedimientos de producción.