Le concept d'innovation dans l'artisanat tunisien est un phenomene contemporain qui est encore sujet de tatonnement et dont l'acception demeure toujours floue pour toute personne en relation avec le secteur. Du fait, et suite a une etude empirique approfondie, cet ouvrage met en exergue la maniere selon laquelle l'environnement du village artisanal pourrait participer a la stimulation de l'innovation apportant, ainsi, son concours au renforcement de la qualite du produit artisanal tunisien. Il met l'accent sur le role primordial que peut jouer la volonte et la personnalite de l'artisan pour entreprendre une demarche innovante. De plus, il apprehende l'innovation dans l'entreprise artisanale en fonction des echanges interpersonnels et interinstitutionnels qu'elle entreprend avec son environnement. Du moment ou il est exclusivement axe sur l'innovation, celui-ci lui assure les ressources scientifiques et techniques necessaires pour creer les eventuelles opportunites d'investissement et de profit."