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Effets de Taille Sur Des Membranes Fluides D'Etendue Finie: Un Paysage Culturel a Valoriser

Autor Sawsan Mohamad, Dominique Ausserré, Olivier Noël
fr Limba Franceză Paperback – 30 apr 2012
La technique de microscopie SEEC (Surface Enhanced Ellipsometric Contrast) permet l'observation directe de couches moleculaires. Notre objectif global est d'exploiter cette possibilite pour etudier la structure d'equilibre de domaines amphiphiles d'epaisseur nanometrique et d'etendue finie (quelques microns) deposes sur une surface solide. Ces domaines subissent une pression de Laplace importante, qui depend de leur rayon R comme 1/R. Cette pression agit sur ces systemes 2D comme une contrainte externe qu'on peut moduler en faisant varier la taille des domaines. La mesure de leur epaisseur en fonction de leur taille est donc une facon d'explorer les isothermes de ces systemes, ce qui est le pendant pour des systemes supportes des etudes effectuees au moyen d'une cuve de Langmuir sur les monocouches a la surface de l'eau. Idealement, ces domaines se reduisent a une simple mono- ou bicouche. En pratique, ils adoptent souvent la forme de ziggourats constitues de plusieurs etages (gouttes terrassees). Ce travail a permis de mettre en evidence pour la premiere fois les effets de la tension de Laplace sur la structure de domaines bicouches."
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Specificații

ISBN-13: 9783841793461
ISBN-10: 3841793460
Pagini: 288
Dimensiuni: 152 x 229 x 17 mm
Greutate: 0.43 kg
Editura: Editions universitaires europeennes EUE

Notă biografică

Née le 22 octobre 1982, Sawsan Mohamad est titulaire d'un doctorat en physico-chimie de spécialité chimie et physico-chimie des polymères.