Zebrano chore próby bulwy ziemniaka i zidentyfikowano patogen jako Fusarium oxysporum Schltdl. Utrzymano czyst¿ kultur¿ grzyba, a aktywno¿¿ przeciwgrzybicz¿ ekstraktów czterech ro¿lin aromatycznych (Mentha arvensis, Allium sativum, Zanthoxylum armatum i Eupatorium adenophorum) oceniono technik¿ zatrucia pokarmowego, stosuj¿c pi¿¿ ró¿nych st¿¿e¿, tj. 5%, 10%, 15%, 20% i 25% przeciwko F. oxysporum. Do badania aktywno¿ci przeciwgrzybiczej u¿yto kr¿¿ka inokulum o ¿rednicy 4 mm. Test na patogenno¿¿ przeprowadzono inokuluj¿c patogen do zdrowej bulwy zachowuj¿c warunki aseptyczne. Ich fungitoksyczno¿¿ obliczano pod wzgl¿dem procentowego zahamowania wzrostu grzybni testowej. Ekstrakty Mentha arvensis, Allium sativum, Zanthoxylum armatum i Eupatorium adenophorum by¿y w stanie sprawdzi¿ wzrost grzybni Fusarium oxysporum odpowiednio o 82,5, 90,0, 82,5 i 87,5 % przy 25% st¿¿eniu. Spo¿ród wyci¿gów z badanych ro¿lin, wyci¿g z A. sativum okazä si¿ najskuteczniejszy w kontrolowaniu wzrostu grzyba.