Jean Bernard tras colgar sus habitos de monje benedictino decide seguir su camino de viticultor, por vinas estresadas, porque al proceder de la Borgona sabe que la buena calidad de la uva procede de vinas esforzadas y rendimiento bajo. Conoce a Anne Sophie, una mujer que proviene del Mosela aleman, y que tiene fama de "bruja" alrededor de aquellos castillos medievales. Paulina y Pedro se conocen y nacen en el Bierzo donde espuman mariposas de las moviles cabezas de las flores en la primavera. Ambos intentan hacer un vino bueno y buscar la esencia del caracter y la personalidad de un vino Atlantico. Nerea y Raul se conocen en Monterrei, Galicia, ella es una financiera de banco y el tiene un restaurante y una bodega familiar que al ser pequena esta produciendo perdidas en la economia familiar. Franjas de sombras yacen en el trenzado de las vinas, y afilan sus perfiles con hilos dorados y amorosos en estas tres historias corales que se narran hasta llegar al centro enraizado de la tierra."