El sue o, es un fen meno elemental de la vida y una fase indispensable de la existencia humana. Dormir las horas necesarias seg n la edad de la persona es indispensable para la recuperaci n de la capacidad de trabajo, disminuida durante la realizaci n de las actividades del d a, lo que a su vez es fundamental para el adecuado desempe o en funciones laborales y para la salud. La falta de descanso puede producir, incremento del apetito y desequilibrio en el rendimiento. Los h bitos alimenticios son patrones de alimentaci n que se siguen a diario, incluyendo preferencias alimentarias, influencia familiar, social y cultural. En el profesional de enfermer a es notorio el desarrollo de una serie de h bitos alimenticios adecuados e inadecuados, los cuales conllevan a consecuencias que deterioran o favorecen su salud. La necesidad de descanso y los h bitos alimenticios del profesional de enfermer a permitir lograr un estado de salud y desempe o laboral ptimo de sus funciones, donde se determine qu tan exitosa ha sido el cumplimiento de las actividades y objetivos laborales.