Endangered Eating – America′s Vanishing Foods

en Limba Engleză Hardback – 23 oct 2023

A culinary historian’s investigation of the American food traditions in danger of being lost and how to save them

Nou

Puncte Express: 238

:
30^.38€ • 31^.96$ • 25^.15£

Livrare economică 25 decembrie 24 - 08 ianuarie 25
Livrare express 10-14 decembrie pentru 49^.29 lei

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781324004660
ISBN-10: 1324004665
Pagini: 336
Dimensiuni: 161 x 234 x 29 mm
Greutate: 0.54 kg
Editura: W. W. Norton & Company