Le phosphore obtenu à partir de roches finies est l'un des éléments essentiels à la production alimentaire et à l'agriculture moderne. Par conséquent, pour assurer la durabilité de l'approvisionnement alimentaire et le développement de l'agriculture, la gestion du phosphore est essentielle. On s'accorde généralement à dire qu'il y a une diminution des ressources accessibles de phosphore. Parmi les alternatives au phosphate naturel, on trouve les os d'animaux éliminés comme déchets des abattoirs dans les grandes villes. Les os d'animaux ont une concentration élevée de phosphate qui peut être récolté et utilisé dans la production d'engrais, mais ils prennent de nombreuses années pour se décomposer et libérer le phosphate. L'objectif de cette étude était de préparer de l'acide phosphorique enrichi en phosphate d'os à partir d'os d'animaux mis au rebut et de l'utiliser pour préparer un engrais au phosphate diammonique et déterminer son efficacité dans la culture de tomates dans une serre.