Un tour du monde gourmand des plus grandes traditions alimentaires favorisant la vitalite, la longevite et la sante optimale: Japon - Chine - Inde - Vietnam - Thailande - Crete - Grece - Italie - Provence Explorez les secrets de sante de la cuisine asiatique et mediterraneenne Decouvrez les meilleures recommandations alimentaires en fonction des plus grandes recherches nutritionnelles Apprenez a adapter chacune de ces recommandations a votre condition personnelle a l'aide de la medecine traditionnelle orientale En appliquant les principes de ce livre vous pourrez: Exprimer votre pleine vitalite Savourer la sante Offrir une resistance a la maladie Ralentir le vieillissement Un guide pratique pour explorer le plaisir et la sagesse au menu avec plus de 440 recettes rapides, faciles et savoureuses