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Ernährungsmedizin

Editat de Peter Schauder, Günter Ollenschläger
de Limba Germană Paperback – 22 iun 2006

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Specificații

ISBN-13: 9783437314377
ISBN-10: 3437314378
Pagini: 1252
Dimensiuni: 179 x 254 x 61 mm
Greutate: 2.28 kg
Ediția:3. völlig überarb. u. erw. A., Nachdruck
Editura: Urban & Fischer/Elsevier

Cuprins

GrundlagenderErnährungsmedizinLebensmittelundNährstoffeNatürlicheundkünstlicheErnährungErnährunginunterschiedlichenLebensphasenErnährungsrelevanteLebensstilfaktorenErnährungsmedizinischeDiagnostikErnährungsberatungUnter-undÜberernährungLebensmittelassoziierteKrankheitenErnährungsabhängigeKrankheitenEpilog