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Erzähl mir von Weihnachten - Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen

Autor Alexander Höss-Knakal Fotografii de Melina Kutelas
de Limba Germană Hardback – sep 2020

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Specificații

ISBN-13: 9783881171137
ISBN-10: 3881171134
Pagini: 205
Ilustrații: 4-fbg.
Dimensiuni: 210 x 271 x 25 mm
Greutate: 1.17 kg
Editura: Hoelker Verlag

Notă biografică

Alexander Höss-Knakal lernte sein Handwerk in renommierten Sternerestaurants, seit 1997 ist er selbstständig als Food-Stylist und Rezeptautor tätig. Seine Rezepte bestechen durch ausgewählte Zutaten, feine Kombinationen und sind für Augen und Gaumen ein Hochgenuss. Neben seiner Arbeit für Kochbücher und Magazine gibt er sein kulinarisches Wissen außerdem in Kochkursen weiter. Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.