Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte
Autor Michael Pollan Ilustrat de Maira Kalman Traducere de Rita Hönerde Limba Germană Paperback – 19 noi 2017
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Specificații
ISBN-13: 9783442159413
ISBN-10: 3442159415
Pagini: 219
Ilustrații: durchgehend farbig illustriert
Dimensiuni: 121 x 188 x 20 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Goldmann TB
ISBN-10: 3442159415
Pagini: 219
Ilustrații: durchgehend farbig illustriert
Dimensiuni: 121 x 188 x 20 mm
Greutate: 0.35 kg
Editura: Goldmann TB
Notă biografică
Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.