Ce livre presente une etude portant sur la fusion par contact direct dans les cas ou un bloc de materiau a changement de phase (MCP) se trouve en contact avec une plaque plane chauffante fixe ou en mouvement. L'effet de la convection sur le processus de fusion ainsi que l'effet des forces d'inertie sont consideres. Une etude mathematique basee sur une analyse d'ordre de grandeur des equations de conservation est d'abord effectuee. Cette etude permet une planification des etudes analytiques et experimentales plus exhaustives effectuees par la suite. Un montage experimental est concu et construit afin de mesurer les profils de fusion d'un materiau a changement de phase soumis a diverses conditions de temperatures et de vitesses de la plaque. Des modeles analytiques et numeriques de la fusion par contact direct reposant sur les equations de conservation de masse, d'energie et de quantite de mouvement sont developpes et presentes. Ces modeles sont ensuite confrontes aux resultats experimentaux en guise de validation."