Notre but a travers cette recherche étant de valoriser les productions artisanales féminines qui étaient rarement mises en valeur.C¿est ce qui nous a incité à réaliser ce travail, afin de répertorier les traditions du travail artisanal spécialement le Tapis de Kairouan, d¿identifier et d¿étudier les différentes transformations et évolutions dans le tissage féminin, dont la principale mutation, est celle de son passage d¿une activité domestique traditionnelle d¿appoint à une nouvelle production destinée pour le marché.Notre choix qui porte sur l¿étude, du savoir-faire féminin en tissage, spécialement « le tapis de Kairouan ». et Nous avons choisi Kairouan comme terrain d¿investigation et d¿analyse vu l¿importance de la pratique du tissage. Le tapis représente l¿une des richesses de la ville de Kairouan. Il était et demeure jusqu'à nos jours une spécificité et une caractéristique de la ville élevé au rang de patrimoine national car il traduit depuis sa création, toute une culture. Il s¿agit en effet d¿une ¿uvre d¿art particulière qui révèle par ses dessins et ses couleurs et la matière utilisée toute une tradition propre à la ville, créée par les femmes kairouanaises.