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Fermentier' doch mal!

Autor Stefanie Horn
de Limba Germană Paperback – 20 mar 2024

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Specificații

ISBN-13: 9783818620684
ISBN-10: 3818620687
Pagini: 128
Ilustrații: 105 Farbfotos
Dimensiuni: 144 x 208 x 17 mm
Greutate: 0.3 kg
Editura: Ulmer Eugen Verlag

Notă biografică

Stefanie Horn zog es nach ihrer Karriere als Berufssportlerin und jahrelangem Reisen 2012 in die Natur Patagoniens. Dort entdeckte sie die natürlich fermentierten Nusslaibe, für die sie eine kleine Produktion entwickelte und darüber Workshops hielt. Sie lebt im selbstgebauten und autarken Holzhaus mitten in den Anden.