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Fisch-Kochbuch


de Limba Germană Hardback – 1997
Dieses Kochbuch gibt Einblick in die traditionelle Zubereitung von Fisch-Gerichten. 109 einfache Rezepte für die Zubereitung von Hering, Aal, Dorsch, Seezunge, Scholle, Steinbutt und Lachs sowie zur Verfeinerung der Gerichte für verschiedene Saucen finden sich in diesem Reprint von 1896.
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Specificații

ISBN-13: 9783356007503
ISBN-10: 3356007505
Pagini: 45
Dimensiuni: 128 x 210 x 12 mm
Greutate: 0.17 kg
Ediția:Reprint der Ausgabe Hannover 1896
Editura: Hinstorff Verlag GmbH