Food-Boards
Autor Alex Und Angkana Neumayerde Limba Germană Hardback – 14 oct 2020
Preț: 158.06 lei
Nou
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30.25€ • 31.42$ • 25.13£
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Specificații
ISBN-13: 9783959615082
ISBN-10: 3959615086
Pagini: 160
Dimensiuni: 197 x 264 x 22 mm
Greutate: 0.86 kg
Editura: Christian Verlag GmbH
ISBN-10: 3959615086
Pagini: 160
Dimensiuni: 197 x 264 x 22 mm
Greutate: 0.86 kg
Editura: Christian Verlag GmbH
Notă biografică
Alex Neumayer stammt aus dem Gasteinertal. Er arbeitete lange als Küchenchef und Food Artist in der 5-Sterne Hotellerie in Südostasien. Seine Frau Angkana hat die asiatische Kunst des Gemüseschnitzens erlernt und sich als Köchin in der thaiändischen und vietnamesischen Küche weitergebildet. Gemeinsam betreiben die beiden das Studio »Kochen und Kunst« ¿ mit Angkana Neumayer als Foodstylistin und Alex Neumayer als Koch und Fotograf.