Cantitate/Preț
Produs

Foodservice Facilities Planning 3e

Autor E Kazarian
en Limba Engleză Hardback – 11 noi 1997
The foodservice industry gets more competitive every day. As a result, initial planning is extremely important and has become a key factor in determining the success or failure of an operation.
Citește tot Restrânge

Preț: 70457 lei

Preț vechi: 77425 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1057

Preț estimativ în valută:
13490 14047$ 11193£

Carte disponibilă

Livrare economică 23 ianuarie-06 februarie

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9780471290636
ISBN-10: 0471290637
Pagini: 424
Dimensiuni: 163 x 235 x 31 mm
Greutate: 0.69 kg
Ediția:3rd Edition
Editura: Wiley
Locul publicării:Hoboken, United States

Notă biografică