Freeze Drying of Food Products – Fundamentals, Processes and Applications
Autor P Panesaren Limba Engleză Hardback – 21 feb 2024
Preț: 941.39 lei
Preț vechi: 1034.49 lei
-9% Nou
Puncte Express: 1412
Preț estimativ în valută:
180.21€ • 196.32$ • 151.18£
180.21€ • 196.32$ • 151.18£
Carte tipărită la comandă
Livrare economică 19 decembrie 24 - 02 ianuarie 25
Preluare comenzi: 021 569.72.76
Specificații
ISBN-13: 9781119982067
ISBN-10: 1119982065
Pagini: 304
Dimensiuni: 174 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom
ISBN-10: 1119982065
Pagini: 304
Dimensiuni: 174 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom