Cantitate/Preț
Produs

Freeze Drying of Food Products – Fundamentals, Processes and Applications

Autor P Panesar
en Limba Engleză Hardback – 21 feb 2024

Preț: 97716 lei

Preț vechi: 107380 lei
-9% Nou

Puncte Express: 1466

Preț estimativ în valută:
18709 19482$ 15523£

Carte tipărită la comandă

Livrare economică 14-28 februarie

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781119982067
ISBN-10: 1119982065
Pagini: 304
Dimensiuni: 174 x 235 x 22 mm
Greutate: 0.58 kg
Editura: Wiley
Locul publicării:Chichester, United Kingdom