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Frenzels Weinschule 3

Editat de Ralf Frenzel
de Limba Germană Hardback – 30 noi 2021

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Specificații

ISBN-13: 9783960331247
ISBN-10: 396033124X
Pagini: 304
Dimensiuni: 289 x 297 x 32 mm
Greutate: 2.16 kg
Editura: Tre Torri Verlag GmbH

Notă biografică

ÜBER DEN HERAUSGEBER Als ehemaliger Sommelier und Weinhändler ist Ralf Frenzel einer der versiertesten Weinkenner in Deutschland. Mit seiner Projektagentur CPA! zeichnete er bereits Anfang der 1990er-Jahre u. a. verantwortlich für Alfred Bioleks Kochshow ¿alfredissimö und die Erfolgskochbücher zur Sendung. Seine Expertise während der legendären Verkostungen von Weinlegenden wie Pétrus, Yquem, Latour oder Lafite ist ebenso gefragt wie sein Urteil auf dem Gebiet der Kulinarik. Die Weinschule ist nicht nur deshalb eine Herzensangelegenheit. Seine weitreichenden Kenntnisse bilden die Basis sowohl für Konzeption und Umsetzung als auch für die einmalige Bildsprache des Bandes.