Frankfurter W¿rstchen sind weltweit in aller Munde. Und auch die original Frankfurter Gr¿ne So¿ strebt nach internationaler Anerkennung. Doch warum man auch "Beulches", "Bloatz", "Edels¿er", "Lumpen & Fl¿h¿", "Weckewerk" und viele andere hessische Spezialit¿n unbedingt kennenlernen sollte, erkl¿n die beiden Frankfurter Autorinnen Barbara Goerlich und Ingrid Schick in diesem Buch.