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Ganz entspannt kochen

Autor Annabelle Knaur-Trauttmansdorff, Aglaia Clam-Martinic Fotografii de Nuno Filipe Oliveira
de Limba Germană Hardback – 2013
Ganz entspannt kochen erzählt weder von der perfekten Gastgeberin noch von einer Küche, die sich um Auszeichnungen kümmert - hier geht es um's Einladen und Kochen aus Leidenschaft. Um die Freude am Schmecken und Verwöhnen, in jeder Alltagssituation ebenso wie in den besonderen Momenten des Lebens: In diesem Buch werden Freundschaften und Kindergeburtstage gefeiert, ein Ladies-Get-Together im 50er-Jahre-Stil zelebriert, ein entspanntes Sonntagsmenü vorgeschlagen, bei dem Kind und Kegel in den Töpfen rühren, oder zur Abwechslung das Mittagessen einfach einmal in den Picknick-Korb gepackt. Und mit den richtigen Ideen für die Dekoration wird jedes Essen zu einem Augenschmaus.Mit diesem Buch werden Ihre Gäste Sie lieben. Und Sie werden Ihre Partys und Einladungen endlich auch selbst entspannt genießen können. Verlieren¿Sie die Scheu vor Ihren Ansprüchen, öffnen Sie Ihre Tür, lassen¿Sie sich helfen und Ihre Gäste herein.
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Specificații

ISBN-13: 9783850336192
ISBN-10: 3850336190
Pagini: 176
Ilustrații: Mit Fotografien von Nuno Filipe Oliveira
Dimensiuni: 217 x 268 x 25 mm
Greutate: 1.01 kg
Editura: Brandstätter Verlag

Notă biografică

Annabelle Knaur-Trauttmansdorff, geboren 1974 in Wien. Absolventin der Londoner Leiths School of Food and Wine. Stationen u.a. bei DO&CO Baden und Hotel InterContinental New York City. Private Caterings und Kochkurse in Europa und den USA. Bei Brandstätter erschien ihr erstes Kochbuch Be my Guest. Die leidenschaftliche Köchin lebt mit ihrem Mann und drei Kindern in Baden bei Wien.Aglaia Clam-Martinic, geboren 1982 in Nürnberg. Studium der Publizistik und Pädagogik an der Universität Wien und der FU Berlin. Stationen als Redakteurin bei diversen Lifestyle-magazinen sowie in der Unterhaltungsredaktion des ORF. Sie lebt als freie Journalistin mit ihrem Mann in Wien.

Recenzii

Wie die Leidenschaft am Verwöhnen und Schmecken wieder Einzug in die Küche hält, verrät dieses entspannte Kochbuch für alle Anlässe.

"Verwöhnprogramm für Freunde und Familie."