EinegastronomischeEntdeckungsreisedurchBelgien-beschriebenmitTalentundvielHumor-vonEricBoschman:150kulinarischeErzeugnisse,diezumkollektivenUnterbewusstseinderBelgiergehören!150Produkte,dieohneZweifelzuBelgiengehören:Filetaméricain,Seezunge,Jupiler,Muscheln,LütticherSirup,Kwatta,Orval,geschmorteChicorée,Liebesknochen,ArmeRitter,Babelutte,Chocotoff,ChaudfontaineOrangeundvielesmehr.UnterhaltsamführtunsEricBoschmanvonNordnachSüddurchdasLandundseinegastronomischenVarietäten.Reichhaltigillustriert,mitAnekdotengespicktundmanchmalauchetwasunverschämtlaut.GENIESSENinBELGIENisteinWerk,dasmanohnejedesMaßkonsumierensollte.EinunterhaltsamesGeschenkbuch!