Sich gesund essen? Ernährungsexperte Dale Pinnock sagt: Ja, das geht! Er hat die Gesundmacher unter den Lebensmitteln erforscht und so zusammengestellt, dass sie mal auf einen, mal gleich auf mehrere Aspekte unseres Körpers positiv einwirken. Seine Rezepte beeinflussen rein natürlich neun Wirkungskreise, die er im Körper ausgemacht hat, schmecken dabei herrlich und sind gar nicht kompliziert. Ob als gezielte Ergänzung einer konventionellen medizinischen Behandlung oder als Basis für eine ausgewogene Ernährung - dieses Buch zeigt, das in unserer Nahrung mehr steckt als nur guter Geschmack!